毎日の夕飯の決め方

日常

こんにちは!うみ子です!

本日は、毎日の夕飯の決め方を紹介したいと思います!

私は彼と同棲していて、基本私の方が家にいる時間が多いので、私が作っています。

私が仕事で遅い時は彼が作ってくれます♪

毎日何作るか考えるの、大変ですよね(^_^;)

私は料理がすごく上手ではないので、何作るかいつも悩みますが、同棲し始めよりはだいぶ考えられるようになったし、食材の無駄にしてしまうことがなくなりました!

だいぶ慣れてきたので、料理があまり得意ではない私の夕飯の決め方を紹介していきます。

よかったら読んでみてください♪

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買い出し

まずは一番大事な買い出しです!

コストコの大容量のお肉と魚を買って、野菜などは近くの激安スーパーでまとめて買っています(^^)

近くの激安スーパーは常に安いのですが、週末が特に安くなるので、それに合わせて食材を使い切り、買い出しをするようにしています。

野菜は基本安くなっているものだけを買います。

だいたい一週間分を買っているので、週一だけの買い出しで済んでいます♪

同棲のし始めの時は全く無知で、食材の相場や一週間でどのくらいの食材を使うのかもわかっていなかったので、無駄に買って使いきれないことが多々ありました( ;  ; )

しばらく経ってからどこが安いのか、どのくらい使うのかわかってきたので、食材を無駄にしてしまうことが、今では一切なくなりました!

冷蔵庫にあるもので!

必ず冷蔵庫にあるもので、夕飯を作ります!

以前は、この料理を作りたいから追加で買い物しよ〜という感じで、冷蔵庫にあるものではなく新しく食材を買ってきてしまうので、食材を無駄にしてしまっていました、、、

ふと食材を無駄にしてしまった時に、このままじゃダメだと思い、絶対に冷蔵庫の中にあるもので作るようになりました!

料理の才能がないので、クックパッド・クラシル・デリッシュキッチンの料理アプリに頼って、今ではなんとか無駄にすることなく、作れるようになりました(^_^;)

アプリは本当に便利ですね。

もしなかったら私の料理はどうなっていたのか、恐怖で仕方ないです(笑)

彼は麺類が好きなので、パスタやそば、そうめん、うどんを常備しているのですが、なるべく麺類が続かないように心がけています。

昨日は麺類だったから、昨日はご飯を炊こうとか。

あとは昨日は飲んでたから、今日は優しめにお魚にしようとか!

こんな考え方ができるようになったのも、つい最近です(^^)

苦手なことも続けてきたら、少しは成長できるもんですね〜

ときどき手を抜いて

毎日毎日考えてたら、疲れてしまいます。

なのでときどき手抜きご飯にしてしまいます(笑)

だいたい手抜きご飯にする時は、棒ラーメンという九州ではお馴染みのインスタントラーメンです。

これは九州出身の彼から教えてもらったのですが、おいしくておいしくって!!!

なんかめんどいな〜疲れたな〜という時は、棒ラーメンに頼ってしまいます(笑)

でも彼も好きなので、全然問題なく受け入れてくれるので助かります!!

手抜きを手抜きと思わない彼に大感謝です。。。

まとめ

いかがでしたでしょうか?

料理の才能が壊滅的になかった私でも、なんとか成長できました!

今では冷蔵庫のなかにあるものだけで考えるのも、楽しくなってきています♪

私はおいしい思った料理や、彼から好評だった料理はノートに書き留めているので、これからどんどんおいしいメニューを増やしていきたいです!

本日も読んでいただき、ありがとうございました!

それでは、また次回の記事でお会いしましょう♪

うみ子

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