彼に好評だったそうめんのつけ汁

料理

こんにちは!うみ子です!

暑い日が続きますね〜夏バテも続いてて、そうめんの確率が上がっています(^_^;)

毎日同じつけ汁じゃ流石に飽きるな〜と思い、アレンジしてみました!

それが彼に大好評だったので、紹介します♪

ピリ辛のつけ汁

〈材料〉

めんつゆ…80㏄(うちはたまたまあったのが3倍濃縮でしたが、正直それぞれ好きなやつでいいんじゃないかなぁと思います(笑))

冷たい水…200㏄

ニンニク・しょうがのチューブ…1〜1.5センチずつくらい

豆板醤…小さじ1

ごま油…小さじ2

〈作り方〉

材料全部混ぜて、完成!(笑)

濃い目かと思いますので、調節してください♪

私たちはネギが好きなので、小口切りにしたネギとお好みでラー油をかけても美味しかったです!

まとめ

彼が何回もおいしい!と言ってくれたつけ汁でした!

一回作ってハマってくれて、その3日後くらいにもそうめんを出したのですが、流石につけ汁変えたほうが良いかなぁと思ったら「この間のやつが良い!」と(^O^)!

そんなにハマってくれてありがとう!調子乗っちゃうよ!

暑さは嫌ですが、そうめんは暑い夏に合いすぎて最高です!

このつけ汁、しばらく続くかも〜(笑)

飽きた感じしたら、次の考えます!!

うみ子

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